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프랜차이즈카페2
카페 창업비용 비교와 프랜차이즈 개인카페 장단점 총정리
카페 창업을 고민하는 분들이 가장 먼저 마주하는 질문은 딱 하나예요. “프랜차이즈로 시작할까, 개인 카페로 할까?” 겉으로 보면 둘 다 커피 파는 공간이지만, 실제로는 초기 비용 구조부터 운영 리스크, 회수 속도까지 완전히 다릅니다.2025년 현재, 서울·수도권 기준 카페 창업 평균 비용은 1억 2천만 원~2억 원 선이에요. 그런데 이 금액 안에 무엇이 포함되고, 무엇이 빠져 있는지에 따라 체감 부담은 크게 달라져요.카페 창업 선택 전 꼭 짚어야 할 핵심같은 1억이라도 자금 소진 속도는 전혀 다름프랜차이즈는 안정성, 개인 카페는 유연성비용보다 중요한 건 손익분기점 도달 시점프랜차이즈 비용 프랜차이즈 카페는 이미 구축된 브랜드 시스템을 사용하는 방식이에요. 인지도·매뉴얼·물류·마케팅이 포함된 대신, 초..
커피 창업 비용과 성공 전략 완벽 가이드
커피 창업을 고민하는 분들이 가장 많이 묻는 질문은 늘 비슷해요. “얼마나 들까요?”, “지금 시작해도 괜찮을까요?”라는 질문이죠. 커피는 여전히 일상에서 가장 많이 소비되는 음료지만, 동시에 폐업률이 높은 업종이기도 해요. 2024년 기준 통계청 자료에 따르면, 커피 전문점의 3년 생존율은 약 49% 수준이에요. 절반은 살아남고, 절반은 문을 닫는다는 이야기죠. 그래서 커피 창업은 ‘감성’보다 구조 이해와 숫자 판단이 먼저예요.커피 창업 전 반드시 점검할 핵심초기 비용보다 중요한 고정비 구조매출보다 먼저 봐야 할 손익분기점유행이 아닌 지속 소비 가능성본사 의존도가 매출에 미치는 영향시장 현실 커피 시장은 포화 상태라는 말을 정말 많이 들어요. 맞는 말이에요. 2025년 현재 전국 커피 전문점 수는 ..
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