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테이크아웃 카페3
1인 카페 창업 비용 총정리와 장비 리스트
1인 카페 창업 시 초기 비용은 평균 2,000만 원에서 5,000만 원 사이입니다. 창업 유형과 입지 조건에 따라 큰 차이를 보이며, 소형 카페의 경우 장비 구성과 인테리어에 따라 예산이 달라집니다. 정확히 어떤 장비가 필수인지, 항목별 예상 비용은 얼마나 되는지 궁금하지 않으셨나요?1인 카페 창업은 최소 2,000만 원부터 시작 가능에스프레소 머신, 그라인더, 쇼케이스 등 장비 선택이 예산 좌우임대료·인테리어·집기류까지 항목별 구분 필수 1. 창업 유형에 따라 비용 차이 크다1인 카페는 매장형, 배달 전문, 무인 시스템 등 다양한 형태로 시작할 수 있습니다. 매장형의 경우 10평 미만 소규모라면 2,000~3,000만 원대 창업도 가능하지만, 인테리어와 장비를 업그레이드하면 5,000만 원을 넘기..
카페 창업자금 2000만원으로 가능한가요?
카페 창업은 2000만원으로도 충분히 가능합니다. 소자본 창업 트렌드에 따라 1인 카페, 무인 카페, 테이크아웃 전문점 형태로 초기 비용을 줄이는 사례가 늘고 있으며, 실제 프랜차이즈 본사에서도 2천만 원대 창업 패키지를 운영 중입니다. 그렇다면 어떤 조건과 방식으로 현실적인 창업이 가능한지, 구체적인 자금 배분과 준비 항목은 무엇일지 궁금하지 않으신가요?소형 매장 또는 무인카페 형태로 가능프랜차이즈 입점 시 본사 패키지 활용 유리인테리어·장비·임대료 항목별로 합리적 분배 필수1. 2000만원으로 가능한 카페 창업 형태는?전통적인 매장형 카페보다는 소형 테이크아웃 전문점, 무인 카페, 공유 주방 입점 등으로 접근해야 합니다. 특히 ‘셀프 무인카페’의 경우 인건비를 크게 절감할 수 있고, 5평~10평 이내..
카페 창업 전 수익 구조부터 확인하세요
카페 창업의 수익 구조는 매출보다 원가와 고정비가 좌우합니다. 식자재 단가, 임대료, 인건비 등의 비율은 보통 전체 매출의 70%를 넘기며, 이익률이 평균 10% 내외로 낮은 편입니다. 그렇다면 하루 매출이 얼마여야 손익분기점을 넘기는지, 카페 수익을 실제로 어떻게 계산해야 할까요?카페는 고정비가 많은 사업 구조로 손익분기점 분석이 필수수익률은 평균 8~12%로 높은 매출보다 지출 관리가 중요월 임대료·인건비·식자재 원가까지 명확한 계산 필요 1. 카페 수익 구조는 어떻게 계산할까?1) 기본 공식: 매출 – 원가 – 고정비 = 순수익카페 창업 수익 구조는 단순히 매출이 아닌 ‘남는 돈’이 핵심입니다. 일반적으로 음료 원가는 30~35%, 디저트류는 40%에 달하며, 여기에 월세, 인건비, 공과금 등 ..
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