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소자본 한식 창업1
돼지갈비찜 가맹비용 없이 창업하는 법
돼지갈비찜 창업을 준비하는 분들이 가장 고민하는 게 바로 가맹비·로열티 같은 초기 비용이에요. 실제로 한국에서 프랜차이즈 외식 창업 시 평균 가맹비는 1,000만~2,500만 원, 인테리어 비용은 4,000만 원 이상이 들어갑니다(2025년 외식업 통계 기준). 하지만 가맹비용을 절감하고 ‘나만의 브랜드’로 돼지갈비찜 전문점을 운영할 수도 있어요. 이번 글에서는 그 구체적인 방법과 성공 전략을 정리했어요.가맹비 없는 돼지갈비찜 창업 핵심 요약평균 가맹비 1,500만 원 절약 가능브랜드 로열티 부담 0원메뉴·운영 자유도 100%마케팅 비용은 개인 역량에 따라 조정초기 창업자금 최소 7,000만 원으로 가능창업 시장 현황 2024년 한국 외식업 신규 창업 건수는 약 9만 건, 그중 고기·찜 요리가 18%..
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