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덮밥집 수익률2
덮밥 창업 전 꼭 알아야 할 5가지 조건
덮밥 창업은 메뉴의 단순성과 소자본 운영이 가능하다는 점에서 많은 예비 창업자들이 주목하고 있습니다. 하지만 실제 운영에 들어가면 예상보다 더 복잡한 리스크가 존재합니다. 단순히 ‘덮밥이 잘 팔린다’는 이유만으로 시작했다간 낭패를 볼 수 있습니다.덮밥 창업, 시작 전 꼭 따져봐야 할 핵심 포인트주방 규모 대비 회전율 전략배달과 홀 운영의 효율성 균형점심·저녁 시간 매출 비중 분석초기 투자비 회수 가능 시점지역 상권 내 유사 메뉴 포화도 덮밥, 정말 누구나 할 수 있을까?장점만 보고 시작하면 위험덮밥은 메뉴가 간단하고 조리도 쉬워 보입니다. 그러나 문제는 ‘누구나 할 수 있을 것 같은’ 메뉴라는 점. 실제로 프랜차이즈부터 개인 매장까지 수많은 덮밥 가게들이 경쟁하고 있으며, 차별화 없이는 생존이 어렵습..
소자본 덮밥 창업으로 월 500 버는 구조
소자본 덮밥 창업이 외식업계의 블루오션으로 떠오르고 있어요. 과거처럼 큰 돈 들여 가게 차리는 시대는 끝났고, 이제는 월세·인건비 부담 없이도 월 500 이상 수익을 낼 수 있는 구조가 가능해졌습니다. 이 글에서는 현실적인 창업 비용, 수익 구조, 생존 전략까지 구체적인 데이터를 기반으로 알려드릴게요.소자본 덮밥 창업, 왜 주목받을까?주방 1인 운영 가능, 인건비 절감포장·배달 비중 70% 이상으로 회전율 확보초기 투자비 2천만 원 이하 가능고정 고객층 확보 쉬운 메뉴 구조 초기 비용이 문제라면덮밥 창업은 초기 비용 부담이 적습니다. 2025년 기준, 서울 외곽 기준으로 5평 내외 매장을 임대하고 간단한 주방 설비만 들여도 충분히 시작할 수 있어요.임대료 줄이기 팁상권 분석에서 골목상권이 유리한 경우..
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