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덮밥 포장 전략1
덮밥 배달 창업 준비와 포장 전략 핵심
덮밥 배달 창업은 적은 자본으로도 시작 가능하고, 빠르게 시장에 진입할 수 있는 소형 외식 창업 아이템 중 하나입니다. 특히 1인분 형태로 배달에 최적화된 포맷이기 때문에 초기 리스크를 줄이면서 운영이 가능하다는 점에서 최근 예비 창업자들 사이에서 주목받고 있어요.덮밥 배달 창업, 왜 뜨고 있을까?1인분 단가가 높고 마진률도 높음키친카페·공유주방 등 초기 비용 절감 가능포장 단순화로 회전율 높고 운영 효율적점심·저녁 피크타임 집중 공략 가능한식·퓨전·덮밥 계열 메뉴 다변화 용이 배달 전문 창업의 조건2025년 현재 배달 외식 시장 규모는 약 27조 원 이상으로 추산되며, 그중 한식 계열이 약 39%를 차지합니다. 이 중에서도 '덮밥'은 카테고리별 만족도와 재구매율이 높은 영역으로, 브랜드 인지도보다 ..
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