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고기집운영전략1
소고기집 창업비용 상세 가이드
소고기집을 창업하려는 분들이 가장 먼저 궁금해하는 건 바로 창업비용이에요. 최근 외식업 시장 통계를 보면 2024년 기준 소고기 전문점 창업 비용은 평균 1억 5천만 원~3억 원 사이로 조사되었어요. 상권, 인테리어, 메뉴 구성에 따라 편차가 크지만, 실제로 어디에 얼마가 들어가는지 꼼꼼히 따져보는 게 중요하답니다. 소자본 창업도 가능하지만, 체계적인 비용 구조를 알아야 리스크를 줄일 수 있어요.소고기집 창업비용 핵심 포인트점포 임대료와 보증금이 전체 비용의 40% 차지인테리어·주방설비 비용은 평균 5천만 원 이상프리미엄 한우/수입육에 따라 원가율 최대 45%인건비·운영비용은 월평균 700만 원~1,200만 원창업비용 구성 소고기집 창업비용은 크게 점포 확보, 인테리어 및 주방 설비, 원재료 구매, ..
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