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고기집 브랜드 전략1
20평 고기집 창업비용과 수익 시뮬레이션 완전 가이드
20평 고기집 창업비용은 입지, 인테리어, 주방설비, 인건비, 초기 재고까지 변수 천지예요. 하지만 항목별로 쪼개서 계산하면 “얼마를 준비해야 안전한가”가 또렷해져요. 아래 정밀 분해표로 20평 고기집 창업비용을 현실 수치로 정리했어요. 지금 손에 계산기 얹고, 우리 동네 시세에 대입해서 초안 예산을 잡아보세요!핵심 요약 한눈에초기 20평 고기집 창업비용 범위: 보수적 1.8억~3.8억 원월 고정비(임차료+인건비+관리·광고): 1,050만~2,100만 원적정 원가율(고기·반찬·주류 포함): 40~52% → 메뉴·소싱이 수익 갈라요손익분기 매출 가이드: 입지·회전수에 따라 월 3,200만~5,400만 원입지와 권리금 20평 고기집 창업비용에서 첫 번째 결정변수는 입지예요. 유동·상주 인구가 많은 역세권..
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