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커피장사성공1
커피 창업 비용과 성공 전략 완벽 가이드
커피 창업을 고민하는 분들이 가장 많이 묻는 질문은 늘 비슷해요. “얼마나 들까요?”, “지금 시작해도 괜찮을까요?”라는 질문이죠. 커피는 여전히 일상에서 가장 많이 소비되는 음료지만, 동시에 폐업률이 높은 업종이기도 해요. 2024년 기준 통계청 자료에 따르면, 커피 전문점의 3년 생존율은 약 49% 수준이에요. 절반은 살아남고, 절반은 문을 닫는다는 이야기죠. 그래서 커피 창업은 ‘감성’보다 구조 이해와 숫자 판단이 먼저예요.커피 창업 전 반드시 점검할 핵심초기 비용보다 중요한 고정비 구조매출보다 먼저 봐야 할 손익분기점유행이 아닌 지속 소비 가능성본사 의존도가 매출에 미치는 영향시장 현실 커피 시장은 포화 상태라는 말을 정말 많이 들어요. 맞는 말이에요. 2025년 현재 전국 커피 전문점 수는 ..
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