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창업 메뉴 구성1
초보자 음식점 창업 체크리스트 정리
음식점 창업을 준비할 때는 단계별 체크리스트가 필수입니다. 특히 초보 창업자의 경우, 매장 입지 선정부터 위생 허가까지 놓치기 쉬운 요소가 많아 실패율이 높은 편입니다. 무엇부터 준비하고 어떤 절차를 따라야 할지, 실질적인 순서가 궁금하지 않으신가요?창업 전 준비 단계부터 정식 개업까지 전체 흐름 제공초보자 기준으로 놓치기 쉬운 행정·위생 절차 중심 구성실제 자영업자 사례 및 정부 자료 기반 팁 포함 1. 음식점 창업 전 가장 먼저 준비할 것들음식점 창업을 결심했다면 가장 먼저 해야 할 일은 사업 아이템의 구체화와 시장 조사입니다. 한국식 외식업 평균 폐업률은 2023년 기준 1년 내 39.6%로, 실패 원인 중 하나가 ‘준비 부족’입니다. 무작정 가게를 열기 전에 먼저 해야 할 일이 있습니다.1) ..
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