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주거밀집 샐러드 가게1
샐러드 창업 입지 선정 노하우와 상권 분석법
샐러드 가게 창업은 입지 선정이 성패를 좌우합니다. 특히 1인 가구 증가와 건강 트렌드에 따라 상권 내 소비자 특성과 유동 인구의 밀도가 직접적인 매출과 연결됩니다. 샐러드 창업 전 반드시 확인해야 할 입지 기준과 상권 분석법이 무엇인지 고민하는 분들이 많습니다.고객 밀집도와 건강 소비 경향이 핵심 지표유동 인구보다 '재방문 유인 요소'가 중요상권 분석은 시간대별, 요일별로 나누어야 효과적 1. 샐러드 창업, 왜 입지가 가장 중요할까?샐러드는 간편함과 건강을 동시에 원하는 고객층을 겨냥합니다. 그렇기 때문에 유동 인구만 많은 곳보다, 반복 방문 가능성이 높은 주거지·오피스 근처가 더 유리합니다. 실제로 수도권 내 샐러드 전문점 200개를 분석한 결과, 상가 밀집 지역보다 주거-업무 혼합지역이 매출 유..
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