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세트메뉴전략1
월 1000만 매출 배달메뉴 구성법과 포장 팁
요즘 배달 시장에서 살아남으려면 단순히 맛있는 음식만으로는 부족해요. 월 1000만 매출을 달성하려면, 메뉴 구성 전략과 포장 퀄리티까지 꼼꼼히 챙겨야 합니다. 특히 고객 재주문율을 높이는 메뉴와 브랜드 신뢰를 주는 포장이 핵심이에요. 오늘은 배달 전문점 사장님들이 가장 궁금해하는 실전 노하우를 정리해드릴게요 👍매출 1000만 원 가게들의 공통점메인 메뉴 3개 이내 집중사이드 메뉴로 객단가 +20% 상승포장 디자인으로 브랜드 각인배달 시간 평균 28분 이내 유지메뉴 구성 핵심 전략 배달 플랫폼 데이터(2025년 4월 기준)에 따르면, 월 매출 1000만 원 이상 점포의 72%가 메인 메뉴를 3개 이내로 운영하고 있어요. 많은 메뉴보다 집중된 시그니처가 기억에 남는다는 거죠. 특히 "세트 메뉴 + 사..
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