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돈까스 매장 운영비1
돈까스 창업비용 현실과 수익구조 분석
돈까스 창업은 평균 7,000만 원 내외의 초기비용이 필요합니다. 점포 임대비와 인테리어, 주방 설비, 원재료비 등을 포함하면 소규모 창업 기준 최소 5,000만 원에서 시작되며, 프랜차이즈일 경우 1억 원을 넘기도 합니다. 창업 후 월순익 300만 원 이상을 기대할 수 있지만, 실제 운영에선 재료비와 인건비 부담으로 수익률 차이가 크다는 점에서 ‘과연 실제 수익이 남을까?’라는 의문이 따릅니다.초기비용 평균 7천만 원, 프랜차이즈는 1억 이상월 순익 200~500만 원, 입지·운영역량에 따라 편차재료비 35%, 인건비 25% 내외가 주요 고정비 1. 돈까스 창업에 필요한 초기 자본은 얼마인가요?비용은 크게 점포 임차비, 인테리어, 주방기기, 초도 물류비, 홍보비 등으로 나뉩니다. 수도권 기준으로 1..
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